REBUNG BAMBU MUDA YANG NIKMAT

RebUng adalah bambu yang masih muda dan bila di masak rasanya enak sekali, rebung biasanya di sajikan bersama tempe goreng dan sambal terasi.selain sebagai lauk RebUng juga dapat di olah menjadi makanan ringan seperti: isi lumpia dan bakwan rebung. RebUNg lebih baik di panen pada umur 2 minggu jika lebih dari 2 minggu RebUNg akan menjadi bambu yang keras.jika sudah menjadi bambu rebung sudah tidak dapat di olah lagi,RebUNg mudah di dapat pada saat musim hujan. di samping RebUNg jamur juga dapat menjadi olahan makanan yang NikMaT seperti pepes jamur, sate jamur, dan oseng jamur. JaMur mudah di dapat pada saat musim hujan yang diantaranya adalah JaMur barat, JaMur trucuk, dan jamur merang. jamur dapat di dapat dengan mudah di daerah cangkring sleman.

PE kambing idaman para peternak

Kambing jenis ini merupakan salah satu jenis kambing idaman para peternak kambing di seluruh gunung kidul. daya tarik dari kambing ini adalah dari kupingnya yang panjang. panjang kuping kambing ini bisa mencapai kurang lebih 30 cm. daerah penghasil PE terbaik di yogyakarta adalah di daerah KALI GESING bantul YOGYAKARTA. harga satu ekor kambing di daerah ini bisa mencapai Rp5 jt bahkan lebih. Untuk merawat KamBIng jenis ini sangat mudah. untuk memperoleh kambing yang berkualitas hanya membutuhkan pakan secukupnya dan komboran bekatul di campur dengan tetes tebu 2xI sehari.